Einzeldatensatz aus dem Progamm der Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln (PSMR) aus dem Berichtsjahr 2022

Die Einzeldaten bilden die Grundlage für die Nationale Berichterstattung „Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln“ 2022, in der die Ergebnisse der in Deutschland im Jahr 2022 an Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs einschließlich Säuglings-und Kleinkindernahrung durchgeführten Untersuchungen auf Pflanzenschutzmittelrückstände zusammengefasst werden.

Die Berichterstattung beinhaltet auch die Ergebnisse des auf die Verordnung (EG) Nr. 396/2005 gestützten mehrjährigen koordinierten Kontrollprogramms der Union, welches der Überprüfung der Einhaltung der Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs sowie der Bewertung der Verbraucherexposition mit Pestizidrückständen über die Nahrung dient. Die im Rahmen dieses Programms im Jahr 2022 zu untersuchenden Lebensmittel und Wirkstoffe wurden in der Durchführungsverordnung (EU) 2021/601 der Kommission vom 13. April 2021 bekanntgegeben.

Es wurden alle Daten von Erzeugnissen mit einer Probenahme vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2022 berücksichtigt, die dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von den Untersuchungseinrichtungen der amtlichen Lebensmittel- und Veterinärüberwachung der 16 Länder und vom Bundesministerium der Verteidigung gemeldet wurden.